Unter dem Begriff Melkanlagenreinigung versteht sich die tägliche Reinigung und Desinfizierung der Melkanlage, um Milchfette und andere mineralische Ablagerungen zu entfernen und die Entstehung und Ausbreitung von Keimen zu verhindern.
Vorspülung, Reinigung, Desinfektion und Nachspülung
Die Reinigung wird hierbei in vier Grundschritten unterteilt: Vorspülung, Reinigung, Desinfektion und Nachspülung. Für eine qualitative und rückstandsfreie Reinigung ist das Vor- und Nachspülen genauso wichtig, wie die Reinigung und Desinfektion selbst. Das Vorspülen reinigt die Anlage bereits von noch vorhandenen Milchresten. Beim Hauptspülgang kann das Reinigungsmittel somit gezielt wirken. Nach dem Reinigungs- und Desinfektionsdurchgang muss die Nachspülung mit kaltem, klarem Wasser in Trinkwasserqualität erfolgen, um die Anlage von jeglichen Rückständen zu befreien.
Optimales Reinigungsergebnis
Auf das optimale Reinigungsergebnis wirken sich zudem weitere Parameter aus. Zum einen sollte die Melkanlage selbstverständlich in technisch einwandfreiem Zustand sein und auch regelmäßig überprüft werden. Zum anderen spielt der Einsatz von geeigneten Reinigungs- und Desinfektionsmitteln eine sehr wichtige Rolle. Bei der Wahl des Reinigungsmittels ist eine wechselhafte Reinigung zwischen alkalischen und säurehaltigen Mitteln zu empfehlen. Die Alkalien verseifen zuverlässig Milchfette und lösen Proteine, während die Säuren mineralische Ablagerungen entfernen. Von einer Vermengung der beiden Mittel ist jedoch strengstens abzuraten.
Gängige Melkanlagenreiniger nach Anwendungsbereich / Temperaturbereich
In unserem Shop bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Mitteln an. Für einen besseren Überblick sind in der folgenden Tabelle unsere gängigsten Melkanlagenreiniger sortiert nach Anwendungs- bzw. Temperaturbereich aufgelistet. Bei all den aufgeführten Reinigern liegt die empfohlene Einwirkzeit zwischen 10 und 20 Minuten und die Einsatzkonzentration bei mindestens 0,5 Prozent.
| Kaltreiniger ab 30°C | QAV-Frei + chlorhaltig ab 40° | QAV-frei + chlorfrei ab 40°C | Melkroboter Tauglich bis 90°C | |
| Alkalisch | Calgomat FA extra | Calgonit Perfecto AF | Calgonit RFS | |
| Sauer | Calgonit Bio Tankreiniger | Calgomat FS extra | Calgonit Perfecto SF | Calgonit TS |
Des Weiteren wirken sich Parameter, wie die Wassermenge, die mechanische Wirkung, die Dauer der Reinigung und die Temperatur auf das optimale Reinigungsergebnis aus.
- Wassermenge
benötigte Wassermenge beträgt 8l je Melkzeug und Spülgang
- Mechanische Wirkung
die Melkanlage sollte mit ausreichender Turbulenz durchströmt werden
- Dauer der Reinigung
Der Hauptspülgang sollte mindestens 15 Minuten lang andauern
- Wassertemperatur
Es sollten mind. 60°C an milchführenden Teilen und 45°C im Rücklauf gegeben sein
